«جانستان کابلستان: روایت سفر به افغانستان» حاصل سفر رضا امیرخانی به افغانستان در سال ۱۳۸۸ است. این سفر در ابتدا با برنامه‌ای برای رفتن به مشهد آغاز می‌شود، اما نویسنده تصمیم می‌گیرد مسیر خود را ادامه دهد و همراه خانواده‌اش به افغانستان برود؛ سفری که تجربه‌های تازه و موقعیت‌های پیش‌بینی‌نشده‌ای را پیش روی او قرار می‌دهد.

بخش مهمی از کتاب به شهرهای هرات، مزارشریف و کابل اختصاص دارد. نویسنده در خلال حرکت میان این شهرها، از کوچه‌ها، مردم، آداب‌ورسوم و فضای زندگی روزمره می‌گوید. هرات در روایت او جایگاهی ویژه دارد؛ شهری که پیوندهای تاریخی و فرهنگی آن با ایران، زمینه‌ای برای مقایسه و تأمل دربارهٔ گذشته و حال دو جامعه فراهم می‌کند.

امیرخانی تنها به توصیف مسیر و اتفاقات سفر اکتفا نمی‌کند. در بخش‌هایی از کتاب، مشاهدات شخصی به بحث دربارهٔ مسائل اجتماعی و سیاسی افغانستان، وضعیت انتخابات و روابط تاریخی و فرهنگی منطقه پیوند می‌خورند. از همین رو، کتاب علاوه بر ثبت تجربهٔ یک سفر، بازتاب نگاه و برداشت‌های نویسنده از جامعه‌ای همسایه است.

نثر شخصی و محاوره‌نزدیک رضا امیرخانی به روایت حال‌وهوایی خاطره‌محور می‌دهد. نویسنده از مشاهدات روزمره، برخورد با آدم‌ها و موقعیت‌های پیش‌بینی‌نشده برای پیش‌بردن روایت استفاده می‌کند. کتاب همچنین با عکس‌ها و نقشه‌هایی همراه است که می‌توانند در دنبال‌کردن مسیر سفر و شناخت مکان‌ها به خواننده کمک کنند.

«جانستان کابلستان» برای خوانندگانی مناسب است که به سفرنامه‌های ایرانی، شناخت جامعهٔ افغانستان و پیوندهای تاریخی و فرهنگی میان دو کشور علاقه دارند. کسانی که از ترکیب خاطره‌نویسی، مشاهدهٔ اجتماعی و تحلیل شخصی لذت می‌برند نیز می‌توانند از این کتاب بهره ببرند. بهتر است تحلیل‌های اجتماعی و سیاسی کتاب را در چارچوب زمان نگارش آن، یعنی سفر سال ۱۳۸۸، مطالعه کرد؛ مشاهدات نویسنده لزوماً بیانگر شرایط امروز افغانستان نیستند.